Alimentazione antinfiammatoria: la dieta depurativa

E’ dimostrata da tempo la forte correlazione tra alimentazione e dolore.

Un’alimentazione antinfiammatoria, infatti, può risolvere numerosi disturbi cronici.

Grazie a questo articolo vogliamo spiegarti il perchè e darti anche qualche consiglio utile.

La dieta moderna purtroppo ha numerosi difetti!

1) E’ troppo ricca di cibi acidificanti:

• latticini
• glutine e farine raffinate
• cibi conservati
• sale e zucchero bianco
• …

2) E si basa spesso di cotture ad elevate temperature (cottura alla griglia e al forno).

Tutto ciò porta a:

• progressiva perdita di micronutrienti nei cibi che perdono di vitalità
• i cibi diventano meno digeribili e alterano la flora batterica intestinale.

Cosa comporta una dieta così sbagliata?

• perdita di idratazione
• perdita di elementi nutritivi e minerali
• perdita di fibre muscolari e irrigidimento dei tessuti connettivi

Ne derivano un’infiammazione cronica e l’auto-immunità;

Queste portano a degenerazione cellulare e dolore cronico soprattutto in persone geneticamente predisposte. Infatti è abbastanza frequente avere disturbi del metabolismo.

Presso FISIO LOGIK il Nutrizionista e Dietista Dott. Malipiero può effettuare test di nutrizione genetica: tramite analisi del tuo DNA, vengono studiati alcuni geni specifici legati al metabolismo di alcuni alimenti.

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Una dieta depurativa invece?

Come per le diete disintossicanti o detossinanti adottate dopo periodi di eccessi alimentari (come già trattato nel precedente articolo in occasione del dopo Natale), una dieta depurativa si basa su un’alimentazione antinfiammatoria.

Questa, pulendo l’organismo dalle “incrostazioni” acide, riporta il fisico ad un pH più alcalino, portando beneficio contro numerose malattie degenerative e disturbi cronici.

Ad esempio come:

– disturbi osteo-articolari

– poliartriti

– diabete di tipo II

– cellulite

– coliti e retto-coliti ulcerative

– colon irritabile

– … e tante altre.

Quindi vuoi ora un consiglio utile, pratico e a costo zero?

Se già bevi succo di limone al mattino, bene… ma potenziane l’effetto alcalino e antidolorifico aggiungendo mezzo pompelmo ed un cucchiaino di curcuma. Questi sono antiinfiammatori naturali!

Mescola e buona bevuta!

Approfondisci col Dietista e Nutrizionista già dalla prima visita a FISIO LOGIK.

Pianificherà assieme a te un programma alimentare, ti educherà a mangiare ciò che può essere più utile ed indicato per correggere disturbi e patologie.

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